Beschreibung
Herkunft: Burundi, Region Bugendana, Gitega
Kooperative: Zusammenschluss regionaler Kleinbauern
Anbauhöhe: ca. 1650 – 1850 m
Aufbereitung: Natural | sun-dried
Agahore bedeutet „der beste Kaffee“ auf Kirundi, der Landessprache Burundis. Die Agahore Coffee Kooperative hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 2016 genau dieses Ziel gesetzt: die beste Kaffeespezialität Burundis zu produzieren. Dabei steht die Einbindung der Gemeinschaft im Mittelpunkt des Unternehmens: Von der Verwendung lokaler Baumaterialien über die Beschäftigung lokaler Arbeitskräfte bis hin zur Förderung eines nachhaltigen Umgangs mit der Umwelt.
Ursprünglich konzentrierte sich die Kooperative auf die Produktion von gewaschenem Kaffee. Aufgrund eines Wassermangels erfolgte jedoch der Wechsel zur hochwertigeren natural-Aufbereitung. Das Ergebnis ist ein Kaffee von herausragender Qualität, den wir mit Leidenschaft veredeln.
